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  •       Erigé entre ciel et terre, dominant l’horizon plat du marais, le moulin de Rairé est le type même du grand moulin de l’ouest, un de ces « grands moulins-tours » du Pays de Monts, comme le disent eux-mêmes Charles Rivals et C. Gibbings. En effet, sa tour haute de 12 mètres,...

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  • ...apporte un peu de lumière à l’artisan besogneux.   Les trois fenêtres à l’étage supérieur permettaient au meunier une observation tranquille et sans faille des faits et gestes quotidiens du voisinage. Il connaissait les habitudes des uns et des autres sans qu’on puisse le surprendre....

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  •       Si la maîtrise de l’eau et l’édification d’un moulin hydraulique requièrent des aptitudes et des méthodes de travail bien précises, la mise en œuvre d’un moulin éolien relève à la fois du tour de force et de l’équilibre. L’ajustement des éléments eux-mêmes, en ne...

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  • ...moulin semblent correspondre à l’invention du mouliner. Sachant que ce système a rencontré peu d’enthousiasme chez les meuniers (danger dû à l’instabilité du vent), il n’a dû être utilisé que pendant une brève période. Rien ne permet désormais à l’œil inexpérimenté de...

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  •       « Les tournants et les virans »   Le moulin de Rairé, tel qu’on le voit aujourd’hui, est identique à ce qu’il était voilà presque 150 ans, quand l’ancêtre Charles était venu s’installer. Son mécanisme de moulin à blé a quelque peu varié au cours des siècles, mais...

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  • ...moulin de Rairé fut « habillé ». La comparaison ne s’arrête pas là puisque le travail du meunier ressemblait beaucoup à celui des hardis gabiers d’autrefois qui bravaient le gros temps pour hisser la grand’voile. En effet, devant satisfaire sa clientèle en profitant des moindres...

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  • ...vent, met au point, après quelques tâtonnements, en 1842, un nouveau système de voilure à surface réglable. Le meunier peut désormais commander (l’ouverture ou la fermeture) la voilure à son gré avec de solides cordes de chanvre qui agissent sur le différentiel, mécanisme solidaire des...

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  •       Aujourd’hui encore, le meunier de Rairé (M. Burgaud) se trouve confronté à l’éternel dilemme de maintenir son activité dans un monde où le nouveau est déjà consommé avant d’être né. Lui qui entend bien laisser à ceux qui viennent son compagnon tel qu’il l’a trouvé...

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  •       Domestiquer le vent   La fonction essentielle du moulin à vent est de transformer l’énergie naturelle en force directement utilisable. Si la vocation céréalière du moulin de Rairé rend compte partiellement de la singulière complexité de ses mécanismes, le régime des vents...

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  •       La préférence du meunier maraîchin va vers les vents dominants de secteur ouest à nord-ouest que les gents du pays désignent respectivement sous le nom de « salaï » et « norois ». Ils sont doux, réguliers. Le moulin « ronronne » deoucement au rythme du tic-tac du...

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