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Par kordouane dans Moulin de Rairé le 6 Janvier 2015 à 06:40Pressoir à cidre ou tour à pomme. La meule verticale, appelée "moulard" est actionnée par un cheval est servait à "gruger" (broyer) les pommes, premier stade de la fabrication du cidre. Le moulard tourne dans une grande auge en granit : Le gadage, où sont déversées les pommes.