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De part et d'autre de la hotte de la cheminée se trouve des niches
où l'on faisait sécher les jambons et d'autres denrées qui avaient besoin d'air sec.
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Une curiosité du château des Ducs d'Epernon
Cet escalier de forme hélicoïdale dont les marches prennent appui dans le mur
et se développent autour d'un vide central.
Cet escalier était en fait un escalier de service,
il desservait l'édifice de fond en comble au XVIIe siècle.
C'est un point de vue vertigineux d'en bas...
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Le château de Cadillac (château-prison)
Acquis par l'état, le château est transformé en centrale de force pour femmes en 1818.
La prison est fermée en 1890, au profit d'un centre d'éducation pour jeunes filles.
Dans ce château affecté au ministère de la Culture en 1956,
les programmes de restaurations se succèdent.
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La bastide de Cadillac, fondée par une charte signée de jean de Grailly,
sénéchal d’Aquitaine pour le roi d’Angleterre Edouard Ier,
et datée de 1280, n’est d’abord entourée que de fossés.
Pierre de Grailly, vicomte de Benauges, passe un accord avec les habitants
pour la clore d’une enceinte fortifiée :
La construction des murs revient aux habitants, celle des quatre portes au Seigneur.
Les remparts sont achevés en 1315.
Le château médiéval occupe un tiers de la superficie de la bastide.
De cette enceinte, Cadillac conserve deux portes
(la porte de la mer et la porte de l’horloge),
trois tours et la quasi-totalité de ses remparts.
Le château-fort a disparu, mais ceci est une autre histoire
que vous pouvez découvrir sur ce blog.
"La visite du château des Ducs d’Epernon"
Cette bastide est située au bord de la Garonne,
comme vous pourrez le voir, elle a subi les crues du fleuve.
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