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Photo du domaine du Château Pape Clément à Pessac
Le château Pape-Clément doit son nom à son plus illustre propriétaire :
Bertrand de Goth, né en 1264 à Villandraut, évêque à Saint-Bertrand-de-Comminges,
archevêque à Bordeaux, et enfin nommé pape en 1305 sous le nom de « Clément V ».
C’est en 1299 que Bertrand de Goth devient propriétaire à Pessac.
À l’origine il existait une motte castrale, située au milieu d’un vignoble,
appartenant à la fin du XIIIe siècle à Gaillard de Goth.
Bertrand de Goth « Clément V », fit construire sur le domaine une résidence,
qui fut édifiée au pied de la motte.
Pendant la guerre de cent ans cette résidence fut confisquée et détruite en 1328
sur ordre d’Edouard III, roi d’Angleterre.
Par la suite le pape Clément V fit donation de son vignoble de Pessac
à l’archevêque de Bordeaux, lequel le transmit à ses successeurs
jusqu’à la Révolution Française sous le nom de « Vignes du Pape Clément ».
Le nom de « Château Pape Clément » se superposa petit à petit à celui du domaine.
L’actuel château fut construit en 1861, ainsi ce domaine
est l’un des plus anciens des grands crus de Bordeaux.
Il peut s’enorgueillir d’avoir produit du vin sur la même terre pendant sept siècles.
L’ensemble des trente hectares restant aujourd’hui,
constitue le vignoble du "Château Pape Clément".
Vous pouvez trouver sur ce blog un autre monument de la Gironde
érigé par Bertrand de Goth "Pape Clément V"
Tags : pape, clement, domaine, chateau, pessac, gironde
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