Le mâle et la femelle se ressemblent, à part une différence de taille. 

La femelle pèse entre 1.500 et 2.500 Kgs. 

Le mâle est plus gros, il pèse entre 1.900 et 3 Kgs. 

Leur taille peut aller de 56 à 71 centimètres. 

Leur beau plumage se déclare par un dégradé de gris, le bec et leurs pattes sont noirs. 

Leurs pieds peu palmés sont robustes en équation avec leur vie terrestre.

Elle est monogame, la parade d'amour est particulièrement importante 

selon que les deux partenaires s'apprécient. 

Cette parade composée de nombreux rituels contrairement aux autres espèces d'oies. 

La marche du mâle face à la femelle, quand la femelle accepte le mâle. 

Les deux partenaires effectuent ensemble une marche triomphale au cours de laquelle

le mâle écarte ses ailes en poussant des cris pour éloigner les éventuels rivaux. 

Par la suite, les partenaires se parlent à l'oreille et se saluent mutuellement. 

Après l'accouplement la femelle agite ses ailes et le mâle se pavane tout en criant.