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Le moulin à eau de Kériolet à Cap-Sizun
Le Moulin de Kériolet est un moulin à eau ouvert au public depuis 2008.
Ce moulin se trouve dans le vallon du Kériolet situé
sur la commune de Beuzec-Cap-Sizun dans la zone protégée
de la pointe du Millier gérée par le conservatoire du littoral.
Le moulin de Kériolet a été construit en 1868.
À l'origine il était équipé d'une pirouette (petite roue horizontale).
En 1878, pour profiter au mieux de la force de sa chute d'eau,
le meunier transforme son moulin en le dotant d'une roue à augets de 8 m de diamètre.
Le moulin fonctionnera jusqu'en 1958.
Il était muni de deux paires de meules après de gros travaux de réhabilitation
et le remplacement des meules récupérées sur le moulin de Lochrist.
Acquis par le conservatoire du littoral et avec la participation de la commune,
le moulin a été remis en service en 2008.
Il a subi, dès 1972, une longue période de travaux de réhabilitation.
Des nouvelles meules, récupérées sur le moulin de Lochrist, lui ont été attribuées.
Il est ouvert tous les jours durant la saison estivale.
Sa farine de blé noir est vendue sur le site avec d'autres produits du terroir.
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