Un mobilier, rappelé aujourd'hui par la chaire baroque, se constitue durant les années où persiste la prospérité : jubé, stalles et tribune d'orgue.
La révolution et la Terreur de 1793 y mettent fin, transformant les échoppes fabriciennes accrochées aux flancs de la cathédrale en débits de boisson et à l'intérieur, faisant places nette au culte de la Raison, par un grand brûlis où se consument meubles, reliquaires et statues de bois polychrome.