Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat (1719-1797) à l'initiative du projet, fut un armateur bordelais qui s'enrichit en faisant le commerce des vins, des armes et des esclaves. Tirant profit de l'arrêté royal de 1761, encourageant l'appropriation des terres...

André-Daniel Laffon de Ladebat épouse Julie de Bacalan à Paris. Ils viennent s'installer au domaine de Bellevue à Pessac. Ils auront 10 enfants dont 5 ont vu le jour à Pessac.

André-Daniel Laffon de Ladebat, un personnage d'exception... Après des études aux Provinces Unies (formation aux idées libérales) André-Daniel Laffon de Ladebat (1746-1829), fils de Jacques-Alexandre, s'installe sur le Domaine de Bellevue, épouse Julie...

Le moulin à eau de Noès à Pessac construit en pierre de taille en 1770, seul vestige d’une « ferme expérimentale » édifiée au XVIIIe siècle sur le domaine de Bellevue, par la famille Laffon de Ladebat. L'architecture monumentale du moulin avec une ornementation...

Le moulin jouxte un petit parc, des allées le long du Peugue qui passe sous le moulin, permettent de faire de belles promenades et les enfants aiment jeter du pain sec aux canards très voraces. Le Peugue est un petit affluent de la Garonne. Il y a très...

Le moulin à eau de Noès devait possédait une roue à godets comme celle-ci. Aujourd'hui, il n'y a plus de trace de mécanisme dans le sous-sol du moulin. L'intérieur du moulin est devenu un petit musée. Visitable sur demande ou bien dans des occasions comme...

Plan de ce que pouvait être le moulin à vent du domaine de Bellevue. Sur le domaine de Bellevue, au XVIIIe siècle il y avait également un moulin-tour, ayant été au 3/4 détruit, il ne restait plus que les murs de la tour, aujourd'hui il a été rénové et...