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L’importance d’une abbaye se révèle souvent dans la taille de ses réserves, Les dimensions de cet espace reflètent la puissance des moines bénédictins de Maillezais, dont l’entrepôt des récoltes et denrées alimentaires imposait de multiplier celliers,...

Les marais salants s'étendent sur une superficie de 2000 hectares répartie en deux zones, l’une autour du Traict du Croisic (la plus vaste) qui s'étend sur les communes de Batz, de Guérande, et de La Turballe. L'autre zone est située au-delà du coteau...