noir

VACHE PIE NOIR La vache pie noir est arrivée en Bretagne depuis la plus haute Antiquité, au point qu'elle a longtemps été considérée comme autochtone. Les sources les plus anciennes signalent des bovins noirs ou pie noirs dans le sud de la péninsule bretonne....

Il reste actuellement moins de 80 individus en France issus de croisements avec d’autres races (Frison, Holstein, Limousine). Après avoir donnaient leur lait au bordelais jusqu’en 1930, elles furent remplacées par leurs cousines du nord comme l’Holstein...