d’un

Le cloître est le cœur du monastère, un lieu clos qui se développe autour d’un jardin bordé de galeries couvertes. Celles de Maillezais, à charpente apparente et sol à carreaux de terre cuite vernissée, reposaient sur des colonnes jumelées aux exceptionnels...

Le souci majeur du maître de céans reste le vent. Dans la journée, la girouette bien en vue sur le bâtiment qui fait face au moulin, ne cesse de le renseigner avec précision sur la direction du vent. Lorsqu’autrefois il fallait veiller des nuits entières,...