L'histoire de l'élevage de la préhistoire à nos jours

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11.08.2014 …

Par kordouane

L’élevage productiviste d’après-guerre (4)

Entre les années 1960 et 1980, on assiste à une évolution de l’agriculture

marquée par une uniformisation et une progression importante en effectifs des troupeaux.

Les animaux domestiques de races régionales disparaissent alors peu à peu des élevages

lorsqu’ils ne correspondent plus aux critères dictés par l’industrie agro-alimentaire.

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