A la fin du XIXe siècle, Léo Drouyn (1816-1896) se rendit à deux reprises dans le pays foyen, dont le 18 septembre 1860 à Sainte Foy la Grande. Il s'intéresse presque exclusivement aux vestiges médiévaux Ainsi à travers ses dessins de ses albums, croquis...
Comme toutes les bastides Sainte Foy la Grande possède sa place publique Elle s'est appelée Place d'Armes, Place de la Montagne à l'époque révolutionnaire et aujourd'hui Place Gambetta Il faut l'imaginer à sa fondation en 1255, e ntourée d'arcades sur...